今回紹介するお店
「食堂ヨリミチ」
埼玉県さいたま市南区の南浦和駅から徒歩10分の場所にあるお店です。
2021年の6月にオープンした「食堂ヨリミチ」は、ランチがとても美味しいお店です。
特にイケメン店主が、こだわりの調理法で仕上げているお肉料理は柔らかくて絶品です。
駅からは少し離れていますが、料理、接客、雰囲気どれも素晴らしく何度も通いたくなるお店だと思います。
店内の様子
店内はカウンター席とテーブル席を合わせて20席くらいのお店です。
お店の奥には座敷席があり、お子様用の椅子やお手拭きなどが用意されているので、小さなお子様連れでも安心してくつろぐことができます。
時折、奥様は娘さんを抱っこ紐でおんぶしながら接客しています。
混雑時も笑顔を絶やすことなくとても素晴らしく応援したくなります。
メニュー紹介
厚すぎるジンジャーポーク
ジンジャーポークと聞くと生姜焼きを想像してしまいますが、豚肩ロースを使用したステーキです。
拡大画像
厚さ2㎝近くあるお肉は、低温調理で仕上げているため、とても柔らかくジューシーで食べ応えも抜群です。
お肉の下には、マッシュポテトが敷かれており自家製ソースが染みたポテトもとても美味しいです。
付け合わせのサラダや小鉢も1品1品が丁寧に作られており、とても美味しかったです。
ポークカリーライス
野菜の旨味を最大限に引き出しているカレーです。
インドカレーのようなスパイスが強いカレーではなく、家庭で食べるカレーに近い印象です。
醤油麹唐揚げ
麹で漬け込んでから揚げているであろう唐揚げは、お肉がとても柔らかく、しっとりしていてパサついた感じは全くありません。
鰹節の素揚げ？がかかっており、マヨネーズを少しつけて食べます。
「ジンジャーポークのソース」や「サラダのドレッシング」が、とても美味しかったので唐揚げにもオリジナルソースがあると嬉しかったです。
メニュー表
ランチにはドリンクが付いてきます。
＋200円で自家製発酵レモンソーダに変更することもできます。
店舗情報
「食堂ヨリミチ」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所：埼玉県さいたま市南区南浦和3-10-2 1F
定休日：日曜日
営業時間
昼：11時30分から15時00分
夜：17時00分から22時00分
お店周辺の地図はこちらです。
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おわりに
投稿内容は２０２２年２月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観になります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。
また、訪問する際は公式サイトでの事前確認をお願いします。
それでは、この記事を最後までお読みいただきましてありがとうございました。