今回紹介するお店
「味一」
東京都目黒区の不動前から徒歩8分の場所にあるお店です。
JR恵比寿駅からも徒歩圏内ですが、急な坂を上り下りする必要があるため、不動前から行くのをオススメします。
「味一」は、東京5大チャーハンとしても有名な町中華で、タンメンとチャーハンが有名なお店です。
店主のが子供の頃に食べていた「味一番」というお店のタンメンとチャーハンの味が忘れられずに「もう一度たべたい」という一心で、現在の「味一」を開店させたお店と言われております。
店内の様子
店内はカウンターとテーブル席を合わせて20席くらいのお店です。
土曜日の14時30分頃に行きましたが、お客さんが絶えることなく、ひっきりなしに入店していました。
ネットで調べてお店に行ったのですが、勝手な思い込みでもっと広くて小奇麗なお店かと思っていましたが、全く逆でした。
メニュー紹介
タンメン
シャキシャキ野菜のタンメンは、スープがやや乳化しており、あっさり系というよりは、まろやか系でした(ちゃんぽんに近い感覚です)。
甘みもあって美味しかったのですが、個人的にはもう少しコクが欲しかったです。
半チャーハン
パラパラ系のシンプルなチャーハンは、具材(葱、玉子、ナルト、チャーシュー)が大きめにカットされていてとても美味しかったです。
台東区の谷中にあるチャーハンの名店「一寸亭」の味に近いです。
個人的には都内の中で1番美味しいチャーハンだと思いました。
餃子
厚手の皮で包まれた餃子はこんがりと焼かれて提供されます。
餡は野菜から水分が出てしまっており、少し残念に感じました。
メニュー表
「背脂チャーハン」は商標登録をしており、人気のメニューとなっていてこの日来店していたお客さんの約半数が注文していました。
また、一品料理も充実いるため、昼からお酒を飲んでいるお客さんも多くいらっしゃいました。
土日ランチセットメニュー表
店舗情報
「味一」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所:東京都目黒区下目黒2-24-7
定休日:なし
営業時間
平日 昼:11時00分から15時00分
夜:17時00分から22時00分
土日祝 11時00分から22時00分(休憩なし)
お店周辺の地図はこちらです。
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おわりに
投稿内容は2022年4月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観となります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間などは異なる場合がございますのでご了承ください。
訪れる際は公式サイトでの事前確認をお願い致します。
それでは、この記事を最後までお読みいただきましてありがとうございました。