今回紹介するお店
「亀戸ホルモン本店」
東京都江東区の亀戸駅から徒歩２分の場所にあるお店です。
亀戸の代表的なグルメ「亀戸ホルモン」が食べられるお店です。
人気のあるお店で常に行列ができていますので、開店の45分くらい前には並ぶことをおすすめします（入店時に全員が揃っていれば良いシステム）。
店内の様子
店内は脂の載ったお肉を炭火で焼くため、煙が充満するので臭いが気になる方は洋服を選ぶ際気をつけた方が良いと思います。
お店の規模は、カウンター席とテーブル席を合わせて４０席くらいのお店です。
亀戸にはたくさんのホルモン焼き屋があり、有名な「亀戸ホルモン青木」とは別のお店になります。
メニュー紹介
上ミノ
弾力性があり歯ごたえ抜群のミノは、噛み切れなくて苦手と思っている方も少なくないと思います。
亀戸ホルモン本店の上ミノは、シャキシャキとした食感でミノの概念が変わると思います。ぜひ食べてみてください。
たん刺し
低温調理された厚切りのタンに塩ダレが掛かった、たん刺しはミノ同様にシャキシャキとした食感が特徴です。
冷やした状態で提供されたたん刺しは時間が経つと食感が変わってしまうので注意しましょう。
煮込み
味噌ベースの味付けでニンニクの風味が強い煮込みです。
具材のモツ、こんにゃく、大根などの食材1つ1つに味が染み込んでいて、ご飯にもお酒にも合う逸品です。
ホルモン入門塩焼き３点盛り
写真左からハツ、ホルモン、タンになります。
自家製キムチ
酸味が少ない辛口のキムチです。
白菜、胡瓜、大根が入っています。
メニュー表
たん刺しはメニュー表には載っていませんが、壁におすすめ品として貼られています。
管理人の評価
料理：★★★★☆
お酒：★★★☆☆
価格：★★★☆☆
毎朝、芝浦から新鮮なホルモンを仕入れているため、内臓肉特有の臭みや余計な脂っこさがなくとても美味しいお店です。
店舗情報
「亀戸ホルモン本店」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所：東京都江東区亀戸5‐4‐9
定休日：月曜日
営業時間：火～金17：00～22：00 土、日16：30～22：00
マップ
近くで美味しいホルモン焼きを食べられるお店はここです。
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おわりに
投稿内容は２０２０年８月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観となります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間などは異なる場合がございますのでご了承ください。
また、訪れる際は公式サイトでの事前確認をお願い致します。
最後までこの記事をお読みいただきありがとうございました。