今回紹介するお店
「FIRE HOUSE」
東京都文京区の本郷三丁目駅から徒歩3分の場所にあるお店です。
「FIRE HOUSE」はハンバーガーの本場、アメリカ人に日本で1番美味しいハンバーガーと称されるお店です。
1996年にオープンしてから今でも人気があり、美味しいハンバーガーが食べられると聞きつけ、遠方から食べにくる人も多く、ランチ時は行列が絶えないお店です。
この日（土曜日）は、ランチ時を外して13時30分くらいに到着したのですが、10名近くのお客さんが順番待ちをしていました。
お客さんの回転が早いので15分程度待つことで入店できました。
14時過ぎであれば、比較的待たずに入店できます。
店内の様子
店内はカウンター席とテーブル席を合わせて30席くらいあります。
カウンター席は鉄板で焼いている姿が見えますが、椅子が高すぎてあまり楽ではないので、個人的にはオススメしません。
メニュー紹介
ベーコンチーズバーガー
紙で包んで食べるスタイルのハンバーガーで、中身は、ベーコン、チェダーチーズ、パテ、トマト、細かく刻まれた玉ねぎ、レタスです。
パテ（お肉）は、粗びきで想定以上に肉汁があり、とても食べ応えあります。
付け合わせはポテトフライとピクルスです。
ポテトフライは塩が振られていないのでテーブルにあるケッチャップとマスタードを使用します。
サワークラフト＆ピクルス（キャベツとキュウリの酢漬け）
付け合わせのピクルスが美味しかったので追加注文をしました。
漬かり過ぎていない丁度良い食感がとても美味しいと感じました。
メニュー表（券売機）
ハンバーガーの他にもホットドックやサンドウィッチ、スープやサラダなどもあります。
また、フレンチフライやソーセージなどお酒のおつまみも充実しているので軽く1杯やるのも良いと思います。
店舗情報
「FIRE HOUSE」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所：東京都文京区本郷4-5-10 サンファミリー本郷1階
定休日：なし
営業時間 11時00分～21時15分
お店周辺の地図はこちらです。
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おわりに
投稿内容は２０２２年２月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観になります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。
また、訪問する際は公式サイトでの事前確認をお願いします。
それでは、この記事を最後までお読みいただきましてありがとうございました。