今回紹介するお店
「東灯」（とうとう）
中野区の東中野駅（西口）から徒歩8分の場所にあるお店です。
「東灯」は鳥取県産の大山こむぎを使った手ごね生地で作る美味しいピザ食べられるお店です。
中野の繁盛店「マグロマート」を手掛けた方の2店舗目のお店です。
「東灯」の名前の由来は、「“東”中野を“灯”す店にしたい」という想いから名付けたそうです。
店内の様子
店内に設置されているピザ窯
店内はテーブル席とカウンター席を合わせて40席くらいのお店です。
古民家をリノベーションした店内は、吹き抜けの2階建で天井が高く、広々とした気持ちの良い空間で、オシャレなお店はデートにオススメです。
メニュー紹介
「本山葵・茸・パンチェッタ」＆「下仁田ネギとふきのとう」のピザ
ピザはハーフ＆ハーフで注文することができます。
写真左が「本山葵・茸・パンチェッタ」
写真右が「下仁田ネギとふきのとう」のピザです。
素材を活かしたトッピングも美味しいですが、東灯のピザは、生地の香りやモチっとした食感がとても美味しいです。
「高知ピーマン・しらす・からすみ」＆「ンドュイヤ」のピザ
写真左が「高知ピーマン・しらす・からすみ」
写真右が「ンドュイヤ」（香辛料の効いた豚肉ソーセージ）のピザです。
上記で紹介したピザの中では、「高知ピーマン・しらす・からすみ」のピザが、個人的には一番美味しかったです。
プラッティーナと生ハム
バターのような滑らかなさっぱりとしたチーズと生ハムです。
タコ・カリフラワー・オリーブ粗めのラグー
細かく刻まれた具材はソースと一体となり、主役であるパスタの味を引き立ててくれます。
自家製なのかはわかりませんが、平麺のパスタそのものがとても美味しいです。
白子の窯焼き
ピザ窯で焼かれた白子は香ばしさが特徴です。
東灯Appleハイボール
リンゴを漬けたウィスキーのハイボールはほんのり甘さがあり、絶品です。
自家製ジンジャーハイボール
こちらも自家製のお酒で、後からくる生姜の辛みが特徴的なハイボールです。
メニュー表
スマートフォンで指定のQRコードを読み取り、お客さん自身で注文を入れるシステムです。
店舗情報
「東灯」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所：東京都中野区東中野3-16-12
定休日：なし
営業時間 11時30分から23時00分
お店周辺の地図はこちらです。
「東中野銀座通り商店街」の北端、早稲田通りにさしかかる角地に店があります。
近くの美味しい居酒屋はこちらです。
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おわりに
投稿内容は２０２２年3月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観になります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。
また、訪問する際は公式サイトでの事前確認をお願いします。
それでは、この記事を最後までお読みいただきましてありがとうございました。